Recept van het seizoen - Preistamppot met pesto

Om de week plaatsen we een recept van het seizoen van Eetwinkeltje van Renee. Laat je inspireren door deze recepten die je echt eens geprobeerd zou moeten hebben! Deze keer: Preistamppot met pesto.

4 personen

1 kg kruimige aardappelen

2 preien

350 g kipfilet

1 blokje kippenbouillon

500 ml water

3 eetlepels groene pesto

70 g Parmezaanse kaas (snippers)